记忆里的年下高中作文
我的家乡称过年叫过年下。过年下在乡下是隆重而神圣的，也是小孩儿们最盼望的日子。吃罢腊八粥，就天天盼着过年下，而年下却如老黄牛似的，慢慢腾腾，总是不到，好不让人心焦。天天盼夜夜想，好不容易等到了腊月二十三，过年的序幕终于拉开了。
乡谚说，二十三祭灶官，二十四扫房子，二十五磨豆腐，二十六去割肉，二十七杀个鸡，二十八贴花花，二十九去灌酒，三十晚上捏扁食，五更起来把头磕。从祭灶开始到大年初一，日程安排的井井有序、满满当当。
腊月二十三，要祭灶。据说，老灶爷这一天要升天，到天宫中向玉皇大帝汇报一年中家里人的情况。于是，人们就烧上一炷香，供上粘牙的麦芽糖，口里祷告一番“二十三日去，初一五更来”、“上天言好事，回宫降吉祥”之类的话，放一挂鞭炮，送老灶爷上路。至于祭灶为何要用麦芽糖，人们说是为了粘他的嘴，不让他乱讲。这就不对了，他见了玉皇大帝总不能不说话吧。现在想来，粘嘴，别乱说；吃糖，好话多讲——妙哉，麦芽糖！
临近过年，家家户户都在准备过年下的食品，其中，蒸馍、过油、煮肉，最令人兴奋。此时，整个村庄，炊烟缭绕，香气氤氲。新盘的土灶，大块的劈柴熊熊燃烧、大蒸笼冒着热气。蒸的食品除了馒头，还有枣花、人口馍等过年下必备的食品。枣花，是用面盘作花朵的形状，然后插上红枣制成。其作用有两个，一是在敬神和祭祀祖宗的供桌上摆放；二是作为外甥来舅家拜年时的'回礼。枣花，也称为栆山。外甥靠山长，所以外甥们到舅家拜年，走时其他东西可以不要，枣山是必要的。人口馍，为半圆形，顶插红枣，内包红枣，有的还包一枚硬币，供大年初一中午食用。如果谁有幸吃出了钱币，那他就太有福气了。过油和煮肉一般在晚上。过油所炸的食品一般有焦花、蜜食、丸子、鱼之类。煮肉，一般是大肉、牛肉和鸡。煮肉的的香气是那样诱人，不吃上几块我是睡不着觉的——不要笑我馋嘴，因为那时一年实在吃不了几回肉。直到今天，我再也没有吃过那样香的肉了。
二十八贴花花，家家户户贴春联和门神。除了贴春联门神，还要贴春条。屋内，粮囤上贴“五谷丰登”，水缸上贴“川流不息”，油灯边贴“小心灯火”，床头上贴“身体健康”；院中，墙上贴“春光满园”、“紫气东来”；树上贴“树木兴旺”，井台上贴“绿水长流”，牛舍猪圈和鸡窝，则贴“六畜兴旺”。不仅如此，就连车上也要贴上“出入平安”、“日行千里，夜走八百”之类的吉言庆语。经过这一番装扮，冬日萧疏的村庄就变得欣欣向荣、生机勃勃了，洋溢着浓郁的节日气氛。
过年下时我乡还有一个撒白灰的特有风俗。大年三十下午，人们要用白石灰把门窗围起来，说是可以避邪。有的还要在街门口用白灰撒上弓箭，意在射妖魔鬼怪。撒白灰围门窗要等到去坟地把去世的亲人请回家过年后才能围住，要不，他们就进不了家了。然后，再在院里撒上粮囤和取粮食用的梯子和一些吉庆语。有人说，这是迷信，我说这是传统，现在人们最大的问题正是啥也不信。细想来，且不说其中包含的传统文化，单就石灰来说，它就具有消毒杀菌的功用。过年撒白灰，既清洁环境，又营造节日气疯，委实高明！
终于盼到了除夕，远远近近的鞭炮想起来，喷香的扁食在各路神灵和祖宗吃罢后方才轮到我们吃。吃过扁食，就是守岁，等待那企盼已久的神秘时刻——“起五更”。我乡过年下是在大年初一天不亮进行的，称为“起五更”。如果天亮了才起床，那是要被人笑话为懒虫的。激动、兴奋，我和几个堂弟总不愿睡，但还是不知不觉进入了梦乡。
一阵鞭炮声将我从梦中惊醒，迅速起床，穿上母亲放在床头的新衣，洗把脸，拆开我看了不知多少遍的鞭炮。三十晚上放了一挂小的，不过瘾，现在终于等到放这一挂大的了。扁食出锅了，我迫不及待的点燃了鞭炮。眼看飞舞的的奇异花朵，耳听噼噼啪啪的炸响，鼻嗅硝烟的馨香，快乐无比。这才是年下，这才是年味。想到当今一些“文明”之辈，他们的豪车一年三百六十五天喷吐着毒雾，种种恶行使得神州难见蓝天，不责己罪，不悔己过，却总是文过饰非，拿传统说事，剥夺老百姓过年时的一点小小的快乐，矫情，无语！
放罢鞭炮就该拜年了。此时，老灶爷已经从天宫回来了。母亲给他和列祖列宗们敬上香，供享上扁食。我和两位姐姐给父母磕过头，然后端上扁食，挨家去給众本家的长辈们拜年。照例是我们问候长辈，给长辈磕头，长辈们也总是乐呵呵的给个三五角崭新的压岁钱。钱不多，但那是长辈对晚辈的的慈爱。拜遍本家老人，天也亮了。天亮后，本家的人集合起来，大家一起挨个到左邻右舍家拜年。有长辈老人的给老人磕头，没有老人的，就给其宗亲牌位磕头。街巷中一群群的大人小孩，都穿着新衣，走东家串西家，磕头拜年，欢声笑语不断，煞是热闹。“礼失而求诸野。”磕头拜年是老礼，更是大礼——跪天跪地跪父母。它的作用可大了：一来以最庄重的礼节表达对长辈的敬重；二来如果平时两家有些磕磕绊绊，无法解开，利用拜年的契机，一个头磕下去，一切也就烟消云散了。
大年初一过罢，从初二开始走亲戚。走亲戚的顺序一般是是根据血缘，先近亲后远亲，先新亲后老亲。初二一般是新闺女和新女婿回娘家；初三是外孙去姥姥家；再远的就要等到初四初五了。初五是“破五”，破五一过，按说年下就算过完了。且慢，新的高潮又开始了。
这新的高潮就是“行水”。行水的主要内容是敬神和民间艺术汇演。为何叫行水，从小到大我一直不得其解，现在想来，大概说的是人多的犹如潮水吧。行水时方圆几十里的人汇聚在一起，一街两行，人山人海。舞龙、耍狮、表演武术、打腰鼓、跑旱船、哼小车、吹唢呐……各路故事巡街表演。戏台上，敲锣打鼓，拍镲拉弦，生旦净末丑，演历史，述人生。男女老少，三教九流，引车卖浆，吹糖人、耍猕猴……喧喧嚷嚷，好不热闹。可以说，行水就是乡亲们过年下的一次集体狂欢。
不舍的年下，热闹的大年下！年下过完了，紧跟着就要春耕了。
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