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炒年糕作文200字（精选17篇）
无论是身处学校还是步入社会，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编为大家整理的炒年糕作文200字，仅供参考，欢迎大家阅读。
炒年糕作文 1
炒年糕是台州的传统特色美食，我非常喜欢吃炒年糕，我还特意向妈妈请教了怎样制做美味的炒年糕。
先把食材全部准备好、洗好，把年糕切成条，然后锅里放水烧开，把切好的年糕倒入烧开水的.锅里，三分钟后捞起年糕放入凉水里过下，过凉水是为了不让年糕粘连在一起，锅烧热倒入适量的油，等油热后先放入切好的肉丝炒到出色了把切好的菜根放入锅里，可能油会溅起来不要惊慌打开油烟机或窗户，保持通风，等菜根炒软后再放入菜叶翻炒，过二分钟后把煮软的年糕倒进锅里炒，这时千万不能把火关小了，继续大火翻炒至熟（千万不要把年糕炒焦哟），放入盐跟鸡精（按自己的口味还可以放别的调味料），一锅香喷喷的炒年糕就要出锅了，最后也是最关键的一步，趁热赶紧端上桌开吃吧。
年糕非常的好吃特别是自己亲手做的，希望大家看了我的说明书后也会做一盘色香味惧全的炒年糕。
炒年糕作文 2
下午，我的肚子饿极了，中午和妈妈闹别扭，没吃饭，现在家里没人，我只好自己烧了。
我对着厨房，却无从下手，这时，有个朋友来找我，见我无从下手，便自告奋勇的说教我。
她让我切好肉和我最爱吃的.番茄，再往锅里到了一些油，等油冒泡了，又让我将肉和番茄放下去，炒了一会儿，又把年糕也放了下去，炒了许久，把锅盖上，当再次掀起锅时，年糕的下一层已经焦了。她连忙撒了一些盐，倒了一些酱油，最后装到盘子上。
我夹起一根，吃了起来：“哇，好咸呀”她也吃了一根，说：“是有些咸，不过第一次已经很不错了，下次努力吧。”
凡是总有第一次，要多努力，多做尝试，第二次一定会更好的。
炒年糕作文 3
今天晚上，爸爸要加班，妈妈说：“我们吃炒年糕吧！”“好呀”我说。于是我们开始准备炒年糕的材料了。
妈妈拿了两个青椒，一个蘑菇，半个火腿肠。妈妈把蘑菇和青椒洗干净，再把青椒切成一片一片，把蘑菇撕成一块一块的。接着妈妈叫我把火腿肠切好，我就开始切火腿肠了。首先，我把大的火腿肠切成不小不大圆形的'火腿肠，再把不小不大圆形的火腿肠切成小方块，这样就切完了。
妈妈那边也开始下锅了。妈妈首先把年糕里面配了的佐料给倒进锅里，等了一会儿，再放入一点清水，放入清水，放入清水以后，再放入年糕，放入年糕后，再放入青椒、蘑菇、火腿肠，放入完这些以后，可以盖上锅盖开始煮了。
我和妈妈等了三四分钟，终于煮熟了，真香啊，我忍不住尝了一口，啊！真好吃！香香甜甜滑滑的！这是我第一次帮妈妈煮饭，所以吃着特别香！
以后我要多帮妈妈做事！
炒年糕作文 4
今天，我和妈妈一起去打年糕，我一到那里只见打年糕的队伍已经排的很长很长了，可能是因为今天不下雨吧！
我们等了好长时间，终于轮到我们了。我们把米先给磨米机旁的阿姨，那个阿姨把米磨成水粉，接着一个叔叔把它装进布袋，然后，在压水机里过了很久把水弄干，从布袋里还不停的发出一股浓浓的酸味。压好了，再放到柜台上解开布，从里面把粉倒出来，再在过掳板上把大团面粉变成小的`碎片，再倒入锅中，煮熟，然后剪成条形就好了，这时有一股迷人的香气散出来了。
我第一次看见年糕的制作方法，心里有说不出的激动。
炒年糕作文 5
今天，我们早上吃年糕。
爸爸早早开始吃早饭。他担心我上学会迟到。所以，我比以前起得早。爸爸正在做年糕。爸爸先洗碗，然后用刀切年糕。当一切准备就绪。爸爸把锅放在煤气灶上，放点油进去，然后把洗好的盘子放进锅里。突然，一股烟冒了出来。爸爸用勺子翻炒，然后放入年糕翻炒一会儿。爸爸倒了一些水，然后盖上盖子煮了一段时间。爸爸说：“嗯，你可以吃年糕。”最后爸爸一碗一碗的盛好放在餐桌上。
我来到餐桌旁，津津有味地吃了起来。啊！味道真的`很好吃！
炒年糕作文 6
年糕，又叫粘糕，是南方人经常吃的东西。你猜怎么着酥脆可口的年糕里有个传说。
相传春秋时期，伍子胥辅佐皇帝治理吴国，稻米收割数年，仓中积满粮食。伍子胥命令百姓一起动手，把多余的`米泡在水里，蒸熟后放入槽中，然后筑起一道墙，沿着乡村的老城区筑起一条米转钱。
继承皇位的后人听了宦官的谗言，逼迫伍子胥自杀。伍子胥死后，整个国家失去了生机。敌人趁机进攻，很快包围了吴。感谢坚固的城墙，敌人进不来了，但是城里的粮食吃完了，就有人想到米了。改挖米，加热后吃。最后，敌人无法从军队中撤出。
人们感谢伍子胥，每年都会为伍子胥做一些年糕。
炒年糕作文 7
今天，一位阿姨邀请我和妈妈去岑港的一家加工厂做年糕，我一听高兴得跳了起来，因为我从来没有见过年糕是怎样做成的。今天，我终于能亲手体验了。
一路上，我兴高采烈，像一只小鸟一样欢快地哼着歌儿。不一会儿，我们就来到了那里。我看到叔叔阿姨们正在忙碌着做年糕。他们首先把米磨成粉，再把粉煮熟。大约过了十几分钟，粉就熟了，接着再把它放入另一个机器上，好了，大功告成。一条条白花花的'年糕出来了。我马上尝了一口，啊！真香！滑溜溜的年糕拿在手上像一条大泥鳅一样。我赶忙帮大人们一起排列好年糕，让它晾干。又过了十分钟左右，就可以把年糕收起来了。原来做年糕还挺简单的。
炒年糕作文 8
快过年了，家家户户都会做点年糕之类的，我家也不例外。今天刚好老爸的朋友送来几包糯米粉，妈妈抢先说：“我们用这米粉来做红糖年糕吧”！我和哥哥最喜欢吃红糖年糕了，于是我俩异口同声地说好。妈妈说，干就干，我们拿来一个脸盆，放入糯米粉和红糖，再加入适量的水，再用手使劲地揉啊揉，糕团像一个大大的`月亮一样虽然我并不会帮什么忙可也在旁边忙地不亦乐乎。然后我们把面团放进蒸锅里，让它蒸上半个小时，一盆可口的红糖年糕就做好了。
啊！吃着自己做的年糕真有一种说不出来的高兴。
炒年糕作文 9
老鼠见小白鼠在地里种玉米，就发芽结出果实，于是把年糕放在土里，希望能像小白鼠一样大丰收。几天后，老鼠迫不及待地挖了土。唉，年糕不但没有发芽，反而被蚂蚁吃光了。
老鼠很生气的跑过去问小白鼠：“小白鼠哥哥，为什么你的`玉米发芽了，而我的年糕却被蚂蚁吃了？”小白鼠回答说：“我家的玉米是植物，种在土里植物就能生长；你的年糕是食物，食物可以吃，但不能长。”老鼠一听，羞愧地说：“你还是有学问的。”
炒年糕作文 10
新年到了！家家贴春联，放鞭炮，吃年糕。
这一天，奶奶做了一个好吃的年糕，大家都兴奋得抢着吃。这时，奶奶挥挥手说：“安静！”房子突然变得寂静。然后，奶奶说：“家里最小，让她分吧。”我数了数人数，一共八个人。我觉得：如果大家平分，就是1/8。我们分年糕准备吃的时候，大叔来了。哦，不，还有一个。怎么分？我想：反正我是个孩子，吃不完。给他一半！但是八分之一的.一半是多少呢？于是，我去问我爸妈，我妈说：“八分之一等于十六分之一。”我问：“分什么？”爸爸说：“你把这八块年糕都分成两半，会变成几块？”我说：“哦，我明白了。1/8的一半是1/16。”
一边吃年糕，一边品尝新知识，好开心！
炒年糕作文 11
今天我妈教我怎么炒年糕。
我会把年糕切成块，放在碗里。然后打开煤气炉，把炒锅烧热，再抹上油，直到烟冒出来。我把年糕一个个从锅边上滑下来，年糕发出咝咝的声音。油好像在吃泡泡糖，吹泡泡。当年糕变黄的时候，我拿起锅铲轻轻翻过来继续炒。翻了几下，突然听到砰的一声。年糕从中间爆炸，油调皮。它从锅里弹到了我的.衣服和鼻子上。哎哟，好痛！但还是不放弃。过了一会儿，所有的年糕都爆炸了。我拿了一根长竹竿，放在年糕中间。还拿了甜面酱在上面乱涂乱画。这一次，完美的炒年糕准备好了。不管多热，我都等不及要吃了。
啊，真香！你做的不一样！
炒年糕作文 12
年糕是我家爱吃的食物，所以，我家要做年糕了。
原来做年糕的工序还真不少呢！你瞧，机器先把浸泡过来的米碾成粉，接着再把粉送到另一台机器上用蒸汽蒸熟，使它膨胀成年花。热气腾腾的年花味道可真不错，香香的、黏黏的'、软软的，就像棉花糖似的。年花用蒸汽加工过以后，便用机器把它挤成条状。真是厉害，年花丛一个小小的圆圆的洞钻进去，随着机器的嘶嘶声，没过几秒钟，就像魔术一样，那细细的年花就成了乳白色还喷发着香味的长条年糕，只见它源源不断地从机器的“大嘴巴”里溜出来，就这就被三把刀片给切成齐整的一段一段，年糕就诞生了。
我们一家人津津有味地吃起了年糕，香喷喷的。
炒年糕作文 13
今天中午，妈妈说：“我们午饭吃年糕好吗？”我和姐姐都说好。说完妈妈就去厨房准备了，我们就去整理房间了。过了一会儿，妈妈说：“开饭了，快点来。”我们听到了都跑了出来，看到桌上放着香喷喷的年糕（有白色的年糕、红色的香肠、绿色的.菜、黄色的蛋）和一大碗紫菜汤，看得我们都直流口水了，我们马上拿起筷子，大口大口地吃了起来，吃完我还摸了摸肚子对妈妈说：“妈妈，今天的年糕特好吃。”妈妈笑了。
同学们，你们想不想尝一尝呀！只要你们到我家就肯定能吃到美味的年糕了。
炒年糕作文 14
放学到店里，在途中，我在马路旁的摊子上买了一串年糕。
年糕5角一串，够实惠，摆摊的叔叔把年糕放进了炸的东西里，过了不久，就新鲜出炉了。刚出来的'年糕白白的，就如仙鹤那洁白美丽的羽毛，但叔叔把它来了个孙悟空72变，看，一变就换了个身，年糕那红里投黄，就像是挂在天上的美丽的火烧云。大家追究怎么变的，我来告诉他，我叫叔叔把年糕弄上果酱，然后撒上辣椒，于是，就成了这样的一副美丽的模样了。
弄好的年糕终于可以火爆开锅了，咬上一口脆脆的，甜甜的，可好吃了，再咬，再啃，最后被我咬得精光，吃后，我还是留恋那甜美的味道，好想再来一串。这就是年糕，炸年糕，好吃极了，你也品尝品尝吧。
炒年糕作文 15
春节快要来临了，家家户户都准备做年糕了，外婆家也不例外。我们兴致勃勃地扛着一筐大米，去大戏院的加工厂做年糕。
不一会儿，我们就来到目的地了。这里人山人海，热闹极了，看来想做年糕的'人可真不少啊！
我不亦乐乎地在人群里钻来钻去，看到了许多做年糕的工具。村民们迫不及待地把自己的大米倒进工具里，想要早点做好年糕。年糕是怎么做成的呢？我来告诉你吧！首先，师傅们把那些白米磨成粉，再把盐洒在米粉上搅拌均匀，然后放进 蒸锅里蒸熟后，再放进管子里，最后从管子里出来的米糕就被切成了一条一条的年糕了。
外婆家的年糕端上来了，妈妈立马递给我一块，我便大口大口地吃了起来。我觉得今天的年糕好香啊！
炒年糕作文 16
今天上午，我们全家去外婆家，一到外婆家看见阿姨一家也在。原来是外婆她要去年糕厂做年糕，我们也跟着外婆一起去了年糕厂。
到了年糕厂一看，里面有很多很多的人在等着，外婆先洗米，洗好米后把米碾成粉。粉碾好以后，专门有一个阿姨在等着收粉。米粉收好后，装入箩筐里，大约过了二十分钟，才上蒸，蒸熟后那边还有个叔叔手拿一根小小的圆木棒在拙粉，大约过了二三分钟，一条条又白又滑的'年糕出来了。我和弟弟迫不及待各自拿起一条年糕吃了起来，啊！真香，真好吃。
我跟外婆说，明年我还要到这里来做年糕，实在是太有趣太好吃了。
炒年糕作文 17
最近，我家有许多年糕。为了节约钱，妈妈把每天早餐改为年糕泡饭。我最讨厌年糕泡饭了，没有什么比年糕泡饭更令我头痛了，可是我也只能硬吃了。
只要一到晚上，我就会说一句话，就是，我不要吃年糕泡饭，可是，我又不是唐僧光说是没用的。
到了早上，我的'死期又到了，没等我去吃早餐，饭已经烧好了，我无精打采地、像送往刑场似地坐在凳子上，吃着饭，要知道，年糕吃起来粘粘的，很难吃。
妈妈，您就不能不让我吃年糕泡饭吗？
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