家乡的双炊糕作文

家乡的双炊糕作文

　　你知道家乡瑞安最有名的传统小吃是什么吗？哈哈，告诉你吧，当然是“李大同”双炊糕了！它是清朝光绪年间，瑞安糕点名师李瑞庆制作的，距离现在已经有100多年的历史了。无论是逢年过节，还是探亲访友，人们都喜欢买几包双炊糕送给亲朋好友，送去祝福，送去情意。就连旅居国外的华侨一回到家，也会直奔李大同店，购买好几包双炊糕，尝尝久违了的家乡味道。

　　双炊糕那么有名，于是我特地叫爸爸买了一大包让我品尝品尝。

　　双炊糕小巧玲珑。它是长方体的，长大约六厘米，宽四厘米左右，高大概一厘米，像一个别致的火柴盒，使人一见就爱不释手。外面的包装纸就更奇特了！摸过去油油的，滑滑的，舒服极了。包装纸正面的颜色红中夹白，中间有一个椭圆形的花环。花环的中央印着五个红色的大字“白糖双炊糕”，上面有一个圆圆的“地球仪”，“地球仪”上“李大同”三个字映入我的眼帘，它仿佛在告诉人们：当年，李瑞庆为了追求“天下为公，人人平等”的理想，所以将自己的店名取为“李大同”。花环的下面印着“李大同(老五房)茶食品店”。包装纸的前后两侧分别写着“名牌产品、历史悠久”和“馈赠佳品、四季咸宜”；左右两侧各写着“制作精工”、“选料考究”的精美大字。

　　看着玲珑别致的双炊糕，我的口水都要流出来了。于是迫不及待地剥开包装纸，顿时，一股淡淡的桂花香沁人心脾。十片淡黄色的糕片紧紧地粘在一块，真像十个永分离的亲兄弟，他们好像正在诉说“李大同”的双炊糕名扬天下。我急忙撕下一片塞进嘴里，咬了一口，啊！真是又香又甜，又软又韧。我狼吞虎咽地吃了一片又一片，那香甜的味道一直流进我的心窝里，真是回味无穷。

　　妈妈见我吃得津津有味，就拿问题来考我了：“程皓，你知道双炊糕为什么那么香甜可口吗？”我一本正经地摇摇头说：“不知道。”“告诉你吧，双炊糕是用糯米粉加白糖后，撒上桂花，成型切块，经过两次炊制而成的，能不好吃吗？”我恍然大悟：“怪不得‘李大同’双炊糕生意那么红火！”妈妈笑着点点头。

　　李大同双炊糕成了我们瑞城一道亮丽的风景，我为家乡有这么著名的传统小吃感到骄傲！

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