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我学会了包抄手作文（精选21篇）
在平平淡淡的日常中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编收集整理的我学会了包抄手作文，希望能够帮助到大家。
我学会了包抄手作文 篇1
抄手是一种传统小吃，因其形状胜似金元宝而得名，十分受大家的喜爱。
寒假的一天，我无意中看见外婆在厨房里忙来忙去：一会儿剁馅，一会儿擀面皮。我知道外婆要做抄手了，就想趁机学学手艺，便急忙坐在餐桌前等待。
不一会儿，外婆就将剁好的馅儿和擀好的面皮端上桌来。只见她随手拿起一张面皮摊在手上，用勺子舀起一大勺馅放在面皮中央，然后在面皮的一角蘸几滴水，将正方形的面皮对折成三角形，接着又在三角形的一角蘸上几滴水，最后用大拇指轻按住放馅的部分，将三角形的两端对折起来，用拇指和食指使劲捏一下，一个完美的“金元宝”就制作成功了。
看着外婆包得这么容易，我也跃跃欲试了。于是忙着拿起一张面皮，平放在左手上，右手拿起勺子，舀了一大勺馅儿放在面皮的中央，然后学着外婆的样子在面皮的一端蘸上几滴水，把面皮对折起来，可肉馅儿偏偏和我作对，我一压它就露出小脑袋嘲笑我。外婆看见我这狼狈样，笑着说：“傻孩子，你放那么多馅儿，面皮当然合不拢嘴咯！你快把肉馅儿舀点出来吧！”听了外婆的话，我恍然大悟，赶紧舀了些肉出来，然后继续对折，肉馅儿这下不露脑袋了，可那“三角形＇却平得像张纸似的，看了就没食欲。哎！重来吧！就这样，我一会儿把馅儿舀进去一点，一会儿舀出来一点，反反复复好几次才将肉馅儿的多少拿捏好。然后我将大拇指放在有馅儿的地方，像上次那样使劲一捏，一个抄手在我手中诞生了！我满怀欣喜的放开手指，却发现抄手像一张揉成团的纸，面皮已经“千疮百孔”了。失败！！这样的.抄手不仅卖相不好，而且下锅就烂了？
看来，包抄手也是一件不容易的事。想到这儿，对外婆的崇敬之情不禁油然而生！可我不甘心，便打起精神，一个又一个的练，一边练习，一边总结经验，终于包出了及格的饺子。样子虽然比不上外婆包的，可我毕竟学会了包抄手，也算是成功了吧！
看着我的作品，我明白了“世上无难事，只怕有心人”的含义！
我学会了包抄手作文 篇2
星期天的早上，妈妈很早就叫我：“儿子，起床了，我们上街买抄手皮！”我一下从梦中惊醒，立马从床上跳起来，跟着妈妈上街去了。
不一会儿，我们就买到抄手皮和猪肉，然后就回家了。妈妈说：“儿子，你先把猪肉倒在盆里，放一些盐、鸡精、味精、葱和其他调料。”我照着妈妈的要求行动，先准备好了，我心想：大功告成！我俯下身子，靠近盆子，闻了闻，哇，真香！我真想立刻吃到这肉馅做的饺子。
很快，我就包好了一些抄手，妈妈看到我的样子，笑着对我说：“小馋猫，想吃吧？妈妈批准你先去煮来吃。”我端着饺子，跑进厨房，开始煮饺子。不过一会儿，一股香喷喷的`味道从锅里飘了出来，我高兴极了，心想：这饺子肯定好吃。果然，不出我所料，饺子美味极了！
我高兴地对妈妈说：“妈妈，下次你包抄手时，还要叫上我！”妈妈点点头，露出微笑，说：“好！好！我的豪豪长大啦！”
我学会了包抄手作文 篇3
星期六的晚上，我叫爸爸第二天教我包抄手。第二天的早上，爸爸很早就去菜市场了，我赶紧起床，洗漱完毕后，就在客厅等爸爸回来。
半个多小时后，爸爸回来了，带了一大袋抄手面皮，我兴奋得不得了，急忙跑了过去，跟着爸爸来到厨房。只见爸爸将碎肉倒入一个大大的盘子，将新鲜的`鸡蛋、葱花、食盐等调料加入其中搅拌均匀，做成了可口的肉馅。一切准备就绪，就开始教我包抄手了。
爸爸说：“先拿一张抄手皮放在手心，再把碗里的肉馅用筷子夹起一小点放在抄手皮顶点的下方位置，再用筷子把它弄成一小堆，轻轻地折过去，再折过去，然后用筷子沾一点水，把抄手皮的一个角浸湿，与另一个角紧紧地捏一下，让他们粘合在一起，就像一只飞翔的燕子，这样就做成一个抄手了。”看着爸爸做出的抄手，好好看哦！我赶紧按照爸爸那样做了一个，可是好丑哦！我怎么就包不出爸爸那样的呢？
爸爸看我沮丧的样子，就对我说，“你再努力些，多试几个。就会像我包的那么好看了”。还手把手地教我，在包第5个的时候，我亲手操作，终于学会了，我真高兴啊！如果没有爸爸亲手教我，那我现在可能也不会包抄手吧，我真要感谢爸爸！让我学会了一样本领。我真正体会到，无论做什么，都要亲自动手，认真反复去做，“功夫不负有心人”，一分劳动一分收获，肯定会真正学会的。
我学会了包抄手作文 篇4
星期天，我在家里和妈妈一起包抄手。
我作业写完了，看见妈妈在餐桌旁包抄手，我也想包，便跑到妈妈身边说：“妈妈我可不可以来包抄手。”妈妈说：“可以啊，不过要先去洗手。”
我洗了手，擦干了手上的水，便来到妈妈身边包抄手。我先用勺子舀了半勺肉，然后用肉酱在四个角其中一个角沾上，又将然后将有肉酱的角往对面折形成一个三角形，然后我将三角形的钝角向里，然后然后该怎么做呢？我茫然了，我只好向妈妈请教，妈妈拿着我的抄手皮教我包，我看了一遍后，妈妈说：“你也来包一个。”我便照妈妈的样子包了起来，又到了，我不会的地方了，我心里紧张极了，按我按妈妈说的大拇指和食指捏住一端却不曾想到无名指和小拇指还要在后面抵住，我用右手的大拇指用和食指拿着一端抄过去和另一端对齐。两手的拇指食指紧紧按下去，成功了。我把包的`抄手交给了妈妈，我高兴极了，就在这时，妈妈看着我的抄手说话了：“不对，抄手的尾巴，不是向下的，而是翘起来的。”我只好回答：“好的。”
经过妈妈不断的指导和我的持续努力后，我终于学会了包抄手。
看来成功也不容易啊！
我学会了包抄手作文 篇5
星期六，我想吃抄手，于是我就去告诉妈妈，妈妈说：“想吃抄手，就得会包抄手。”
然后，妈妈就带我去超市买抄手皮和瘦肉。 回到家，我就开始包抄手了，妈妈教我包抄手：先把抄手皮摊在手心里，再用筷子挑一小块肉，然后用筷子蘸一点水，抹在抄手皮的一条边上，再用一边没有水的`一角贴在一边有水的一角上，然后，再反复皱几次，一个像古代元宝的抄手，做好了。 包好的抄手像一列军人，整整齐齐的。
吃到自己包的抄手真香啊！
我学会了包抄手作文 篇6
星期六，我们到外婆家去包抄手，有幺妈、幺爸、外公、外婆、还有一个小弟弟。
大家都很开心，抄手皮看上去像一个正方形，首先，我把抄手皮平平的放在手的中间，再用筷子夹一小块肉放在抄手皮的中间；然后把它对折成三角形，再用筷子粘一点点肉酱，抹在三角形的角上；再把左边的和右边的角重叠，就包成了一个像元宝的抄手；
最后，我们就把包好的'抄手放进了烧开的水中，当我吃到自己包的抄手时，心里真高兴，觉得我自己长大了。
我学会了包抄手作文 篇7
一个星期六的早晨，妈妈从农贸市场上买了大包小包的东西回来，我发现口袋里有肉、有葱，还有一袋方形的薄皮。
我问妈妈：“这是用来包抄手的吗？”妈妈向我点点头说：“是的，等我把这些材料准备好就能包了。”说完，妈妈就开始准备了，只见她先将葱洗干净并切细，然后再将葱跟绞好的肉和在一起，搅拌均匀。妈妈的速度真是惊人的'快，不一会儿就弄好了。
妈妈把准备好的肉馅、抄手皮摆放在桌上，又倒来半碗水，一切准备就绪。只见她拿起一张皮摊在手掌里，然后用一把小勺子舀了一勺肉放在皮的中间，再将皮对折成三角形，用手指迅速沾点水涂在皮子的一个角上，最后把它折成元宝形，一个漂亮的抄手就包好了。我照着妈妈的样子包起来，一个接一个，我们很快就包完了所有的抄手。
时间一分一秒地过去了，很快就到了中午，我们吃着自己包的抄手，心里开心极了！
我学会了包抄手作文 篇8
来到素质教育激动的第四天的晚饭非常特殊。因为这次晚饭，教官让我们自己包抄手。同学们又发愁又高兴，高兴的是可以吃到自己亲手包的抄手，但是愁的是我们几乎每个人都不会包抄手，只有寥寥无几的几个同学会包。
教官教我们包抄手了，只见教官拿起一片正方形的抄手皮，用小勺子挖了一点肉放在抄手皮的中间，接着教官说：“包抄手的肉每次只能挖花生米那么大，如果放多了，抄手会不容易煮熟的.。”接着教官把抄手皮进对折形成了一个三角形，然后在长的角上抹一点水，最后把这两个角进行对折，抄手就包好了。
包抄手比赛开始之前，教官笑眯眯的说：“包抄手最快的奖励一架‘飞机’”，第二名奖励一辆‘摩托车’，比赛现在开始！”。同学们拿起抄手皮飞快的包了起来，有的那勺子挖肉馅，有的抹水，有的拿抄手皮，比赛进行的非常激烈。我们小组的小刘浩文给抄手挖了太多的肉馅，而黄意鑫的抄手包的像饺子，有些抄手甚至包了两层抄手皮……
终于开始煮抄手了，周教官拿来火把，把木头放进灶里，点燃了木头，我们在锅里装上了水，然后待水烧开后，把抄手放进锅里。最后抄手终于煮好了，吃到自己亲手包的抄手心里真的很高兴。
我学会了包抄手作文 篇9
“玖玖，快来包抄手呀！”
“哇，我终于可以帮妈妈包抄手了，好高兴呀！”我随着妈妈的叫喊声跑了出去，兴奋地说：“抄手皮在哪里？抄手馅在哪？”
“真是的，就在桌子上放着的，还没看见呐。”妈妈笑着说。
“噢，看见了。”我坐下来，左手拿起筷子，右手摊开一片面皮在上面，然后，左手夹起一块肉馅摊放在面皮的左上角，然后用左手把面皮的那只角卷起来，肉就在那里面了，再用双手灵巧地将其他两角往后一交叉，一个小小的抄手就出现在我眼前了，看起来就象是个小巧玲珑的帆船。
包了几个抄手后，我的脑海里突然闪出一个念头，我干吗非得包成帆船形的呢？为什么不可以弄成正方形、长方形、圆形、三角形和心型的`呢？“是呀，为什么不弄成其他形状的呢？”我一边拍手一边说。妈妈在一旁说，管你什么形状的都可以，只要把馅裹在里面就行，今天就看你的创新吧。于是，我把肉馅放在了面皮的中间，用筷子在四周蘸了点水，然后将面皮对折起来，就成了长方形，再弄点花边就成了一个枕头似的。啊，眼来包抄手那么有乐趣呀。以后我还要包更多的抄手，而且每个形状都不同。
同学们，帮爸爸妈妈做事情不但不是负担，而且还有很多乐趣呢，希望你们在家也多帮爸爸妈妈做事。
我学会了包抄手作文 篇10
今天，妈妈上午去菜市场买菜了。回到家里，我看见妈妈手上提了许多菜。她走到我面前便问：“你知道要包什么吗？＂我看了看菜袋里，里面有面皮、新鲜的猪肉、葱、还有一些蔬菜。我想了想向妈妈问到：“我们是包包子，还是包饺子呢？＂妈妈说：＂不知道吧，晚上你来看是包什么？”
盼啊盼，终于到晩5：30了，妈妈把准备好的材料端到我跟前说：“我们要做抄手啦。＂之前我学做过一次包抄手，我听了一嘣三尺高，连忙去把手洗干净，坐在桌子边上等待妈妈再次教我包抄手。
妈妈并没有教我，因为她知道我多看一会就会包的。我很认真地看妈妈包了几个抄手后，学着妈妈的动作节奏，按照妈妈包抄手的流程，开始动手包起来，先将面皮摊开放在手上，用筷子弄一些肉在面皮上，包肉的面面皮对叠，然后在面皮的角上弄点水，紧接着是最关键的一步，用中指的一个关节压住面皮包肉的地方，再把粘了水的角和对角再叠起来，弄有水的地方就牢牢地贴在一起了，一个漂亮的抄手就做好了。后来在妈妈的表扬和鼓励下，我成功的`包了一大盘抄手。
晚餐妈妈煮了我和她包的抄手来吃，我认真地看，嘿嘿…傻傻分不清哪个是我包的，哪个是妈妈包的，每一个都鼓起胖嘟嘟的，可爱极了，看得我直流口水。
我想悄悄告诉大家，包抄手是件很简单的事，欢迎来我家作客，我包抄手请大家吃。
我学会了包抄手作文 篇11
这个漫长的暑假中，我学会了一样新的技艺——包抄手。
在一个宁静的下午，我看完了书，来到餐桌前，想要倒点水喝。发现妈妈正在包抄手呢。我跃跃欲试，走到妈妈面前，说：“妈妈，我想帮你包抄手。”，妈妈听了，微笑着对我说：“来包吧。”
虽说妈妈已经同意我来帮忙包抄手了，可是我还不会包呢。于是，我开始认真地观察妈妈是怎么包的抄手，还空这手比划了几下。大概总结出了包抄手的步骤，把手洗干净了，便开始包起了抄手......
首先，我拿出一张抄手皮，放在手上。怎么放，可是有讲究的。抄手皮有四个角，把皮的其中一个角，放在摊平的手的中指头下面差不多一厘米的地方，皮就算是放好了。皮放好之后，再用筷子夹起适当的肉馅，夹到放在中指头下面一点的那个“抄手一角”上，第一步就完成了。最后，用手把放了肉的'抄手一角上沾一点儿水，然后“包”起来，包的时候可不能想包饺子那样包。而是“裹”起来，跟“卷”一个意思。第三步完成之后，一个抄手就包好啦！
别看这些步骤都很简单，做起来可比看起来难多了！瞧，我就被难到了：我包的抄手，几乎每一个不是“露馅儿”就是“散架”！有问题，当然是要改正咯。我继续仔细观察妈妈是怎样包抄手的，终于找到了我的原因——原来，有三个毛病，第一，我包的抄手馅儿太多，当然容易露馅儿。第二，我沾的水太少，被黏住的面积太小，散架是肯定的。第三，除了水太少，我在包的时候捏得也不紧，又给散架多了一个“机会”。知道了原因之后，我开始改正，每个抄手都包的很好，虽然赶不上妈妈包的。
包了一个多小时的抄手，终于包完了。晚上，吃着自己包的抄手，我心里别提有多高兴了，成就感满满！吃着一个个抄手，感觉比吃了蜜还甜呢！
我学会了包抄手作文 篇12
为了早上能又快又好地让我们吃到美味早餐，妈妈便去超市买了韭菜、肉馅、抄手皮等。把韭菜切碎，打上两个鸡蛋再放上盐、花椒粉、姜等调料，搅拌均匀，原料就准备好了。
开始包抄手了，我兴奋极了，冲上去抓起皮就开始包。可是皮和馅在我的手中就像个顽皮的孩子，一点也不听话。不一会儿，做好的抄手“肚子”空空如也而馅却钻出皮外到处都是。那样儿活像一个刚打了败仗的士兵正垂头丧气地受将军的呵斥。妈妈见了我这个“抄手不像抄手，饺子不像饺子”的四不像东西，哈哈地笑出了声。后来，这个可怜的“四不像”被脸红到脖子根的我丢进了垃圾桶。
自己做不好，就先看爸爸妈妈做吧。我放下手中的抄手皮，专心地看爸爸妈妈做了起来。
只见爸爸熟练地拿起抄手皮摊在手心里，用筷子夹起一团抄手馅放进皮里，再借助勺子把馅裹成一个圆球，接着用皮的边角在馅碗里摸一下，上面便粘上了油，有了粘性就好做了，最后两角一弯粘上便成了。我看了看爸爸做的`成品：个个挺着“啤酒肚”，像个神气的大将军。再看妈妈，妈妈的步骤跟爸爸差不多，不过她做的抄手却像一个个体态娇小、婀娜多姿、亭亭玉立的妙龄少女。
看了爸爸妈妈做，我懂得了不少，我又开始做，吸取了上次的教训，我把抄手的口子捏得紧紧的。不久，终于做好了一个蛮漂亮的抄手，炸一看像襁褓中的小婴儿！
爸爸妈妈这次不再笑我了，还直夸我进步很大，善于观察，我开心地笑了。
我学会了包抄手作文 篇13
蒸饼犹能十字裂，馄饨那得五般来。没错！这是陆游的《对食戏作》。那这里面的馄饨也叫做抄手，如果你不会包抄手的话，今天我们就一起来做吧！
抄手是四川人对馄饨的一种称呼，湖北人又把抄手称为水饺。其实抄手的称呼有很多。比如：云吞、馉饳等等，而且四川的'小吃也少不了抄手，有龙抄手、红油抄手、老麻抄手都是四川有名的小吃。四川人喜欢抄手做的皮薄、汤辣，看着都让人口水直流！
抄手长的很像元宝，所以过年也要吃抄手。好啦！解释了这么多，我们开始做起来吧！首先准备好一袋抄手皮、一双筷子和一碗猪肉馅，把皮上放一些猪肉，不要很多，免得肉馅漏出来，然后像折纸一样，把它折成三角形，在三角形的角一边放点油，再把那两个角往下折叠，记住有油的在下面，接着按一下折叠的地方，一个馄饨就做好了，按一样的步奏做就可以了，一份抄手就包好了！
你看一个小小抄手就有这么大的学问，真是太厉害了。
我学会了包抄手作文 篇14
前些天，我抗议每天都吃一种东西，都吃腻了。妈妈说：不如就包一点抄手吧。我忙举起双手同意。
今天，爸爸一大早就出门买抄手皮了。爸爸一进门，我就冲上前去问：老爸，抄手皮买到了吗？当然买回来了。爸爸回答。
爸爸走进厨房，一边给肉馅加调料，一边问我：赵睿，你要不要包抄手？不包，我笑嘻嘻地说，就怪了。
爸爸给馅加好了调料，我们就开始包抄手了。我用勺子舀了一满勺的肉馅放在抄手皮上，在一角抹点水，把抄手皮对折成三角形。接下来该怎么办？我却不知道了，于是手忙脚乱的，随便在两个角上抹了点水，乱折起来了。
妈妈见了说：我来教你。只见她像我一样把抄手皮折成三角形，接着用中指把中间顶起来，在两个角上抹点水，把它们黏起来。就这样，一个美味的抄手就包好了。
照着妈妈的.方法，我也包好了第一个抄手，于是又包了第二个，第三个不知不觉，我竟包了好几十个。
我想：我要包一个独一无二的抄手。是我用一张抄手皮做底，在中间放上许多肉馅，四周抹上一点水，用另一张抄手皮做盖，用一根牙签把面皮压出树叶和叶脉的形状，一个树叶抄手就出炉了。
今天，我真开心呀！我不仅学会了包抄手，我还知道了做任何事都要用心去对待。
我学会了包抄手作文 篇15
在我们的生活中，我们会学习很多本领，比如：有的人学会了跳舞，有的人学会了做饭……而我学会了包抄手。
今天阳光明媚、空气清新，我一大早就起床了，走进厨房看见爷爷正在包抄手呢！只见一个个饱满的抄手在盘子里摆放的整整齐齐，像在排队的小鱼，真可爱！我激动地给爷爷说：“你可以教我包吗？”爷爷高兴地说：“可以呀。”爷爷先把抄手皮放在手掌里，再用勺子把肉陷放在抄手皮中间，我一不留神眼睛看到其他地方去了，下一步没看真切。该我包了。糟了，怎么办？
我仔细回想着，终于想起来了。我先把抄手皮平放在手上，然后再用勺子把盆里的'肉陷舀到抄手皮上，接着我把抄手皮的一角拉住对折，正要把抄手皮的一端对折的时候，肉馅又挤出来了。我急得满头大汗，赶快捏着另一头，一卷，呀！肉馅又挤出来。我急得手忙脚乱，使劲把两头捏住，肉馅却从中间挤出来了。我急得像热锅上的蚂蚁一样，直跳。爷爷耐心地说：“别灰心，重新来。”又耐心地教了我一次。这次，我一点也不敢马虎了，聚精会神地听，边听边记。我照着他的方法来包，然后把皮平摊，再放上肉馅，不多不少，刚好合适。再把抄手皮的一端用食指和大拇指捏着对折起来，一捏抄手就包好了。看着一个个包好的抄手，像一个个大元宝，我心里喜滋滋的。
我学会了包抄手啦！我明白做什么事都要认真、专心才行！
我学会了包抄手作文 篇16
耶!今天真高兴!咦?你问我为什么这么高兴，因为我学会了包抄手!
包抄手的第一步，先把手洗干净，然后用纸把手擦干净;第二步，把抄手皮放在手上，再用勺子挖一勺肉馅，并把肉馅放在抄手皮的正中心;第三步，沿着肉馅的方向用皮将馅包起来，详细地说就是把皮窄的那面叠一下再按一下，再叠一下;第四步，用勺子沾一点水，再在抄手皮的.边缘上刮一下，(注意：轻轻的刮一下);第五步，把沾了水的一面绕到没有水的后面，然后一捏，一个抄手就包好了。
我第一个包得不太好。步骤和前面的步骤一样(注意：第一步不用重复)但是馅太多了，肚子破了个洞。我想放弃了。这时脑海中的两个“我”开始打架了，正义的我说：“坚持，坚持就是胜利!”恶魔的我说：“别包了，包得那么差，还不放弃干嘛呢!”我跟着正义的我认真练习去了。果然一个比一个包得好，后来包抄手的速度也越来越快，包得也愈包愈好了。
不知不觉，我竟然一口气包几十个!把我的手都包酸了，但看着自己的杰作，开心极了，一点都不觉得累。包抄手给了我无限的快乐，我爱包抄手。
我学会了包抄手作文 篇17
这个星期的家庭作业有学包饺子，可我家一般都不吃饺子，只好来包抄手啦！反正包饺子与包抄手没多大区别。
说起包抄手，我以前也包过。不过因为自己包了几遍都没包好，所以索性就不包了。现在想起来可真后悔啊！
妈妈开始准备了。我看见妈妈在肉馅里加了一些蛋清、味精、盐和胡椒，就开始搅拌了，搅拌均匀后，我们开始包抄手了。妈妈给我做了一个示范，先把抄手皮平放在手上，再把肉馅用筷子挑在皮的中间，然后粘一些水在抄手皮的角上，接着把抄手皮对折成三角形，最后把剩下的.两个角粘在一起就做好了。开始包抄手了。妈妈一边包一边给我讲，我迫不及待地拿起抄手皮就学着妈妈的样子包起来，我先把抄手皮摊在手心，接着用筷子夹一堆肉放在抄手皮中心，然后把向着指尖的一个角折向对角，重叠起来，最后把另外两个角划过中指粘在一起。呀！我暗自庆幸自己毕竟有一些经验。终于做好一个了。可是那“咧嘴大笑”真难看。我不服，我还要做，不就是把馅放少一点吧。等我第二个还没做好，第一个抄手都已经展翅欲飞了，弄得我哭笑不得，真是“看起来容易做起来难呀！”：“包抄手的关键是一要肉馅合适，二要把抄手皮接头处粘一点馅酱还捏紧。”于是我就又改进方法去包，果然包出了一个和妈妈包的一模一样的抄手。看着这"美仑美奂"的抄手，我心里甭提多高兴了。
此时，我想到了一句话：真正的勇气是：无所畏惧地接受上天给你的一切！我想：我大概都有这样的勇气了吧！
我学会了包抄手作文 篇18
去年过年时，妈妈给我包抄手，那是我最好的食品，我看着妈妈有买皮，还要买菜，忙得不可开交，我对妈妈说：“妈妈你把东西买回来之后，我来包抄手！”妈妈说：“你包的来吗？”我满怀自信地说：“会、会！”
我洗完手，妈妈端来剁好的馅和抄手皮，我左手拿着皮，右手拿起勺子，舀了满满一大勺，我捏我捏我捏捏捏，啪，啊！把我吓坏了，肉像一个可爱的小胖娃儿从屋里蹦出来，啊！为什么我就包不来，我灰心丧气地坐在沙发上说：“不包了，不包了。”妈妈说：“做什事情都要坚持不懈，我来教你吧。”我又充满了自信说：“好。”我细心看着妈妈包抄手，妈妈也耐心地教我，我终于学会了，我学着妈妈的`样，把皮儿拿在手上，舀半勺肉，沾点水到皮上，再一捏，再捏……包好了一个，看见一个自己包的抄手，有种说不出的滋味，我做着了几个，越包越快，各式各样的花样，包好之后，妈妈说：“水开了，水开了。”我把抄手放进之后，过了十几分钟，抄手煮好了，吃着自己亲手包的抄手，有种高兴得说不出的滋味。
通过包抄手这件事，我知道了做事要有恒心和毅力，耐心和细心，胜利就会属于你。
我学会了包抄手作文 篇19
今天我们家来了一位非常特殊的客人——我的哥哥，他叫杨梦沁。他身材矮小，耳朵大大的，眼睛小小的，我们全家都非常喜欢他，我们为了表示欢迎他的到来，特准备包抄手，我情不自禁地欢呼起来。
爸爸和妈妈先去绿源超市买了抄手皮、馅等，他们回来的时候，我就赶快接住他们手中的东西，放在厨房，准备包抄手了，我高兴极了。当我开始包时，我冥思苦想，该怎么包呢？以前都是爸爸、妈妈他们包，就在这时，哥哥问我：“弟弟，你不会包抄手吗？”我不好意思的底下了头，吞吞吐吐地说：“我.......不会包抄手。”“没有关系，每个人不是天生就会包抄手的，来，我教你。”
哥哥话刚落音，便开始动起来。只见他左手托着抄手皮，右手熟练地挑起适量的馅放在皮中央，把皮对折成三角形，中指按住皮中央，把三角形的两条边粘起来，轻轻一捏，像一个杯子形的.抄手就完成了。我也学想着哥哥的样子。第一次馅放得太多，馅都露出来了。第二次放得太少，在哥哥的提示下，我放的合适了，最后终于学会了包抄手！
我高兴的手舞足蹈！
我学会了包抄手作文 篇20
晚上，妈妈提出要包抄手，我十分开心！
妈妈买回了抄手皮和猪肉。妈妈把猪肉倒大盆里，加一点点水，再加上盐、鸡精、老姜、葱头、鸡蛋清，用筷子和软，再做馅。
开始包抄手了，我把皮放在左手上，把馅放在皮中间，再对折一下成三角形，用左手抬住馅，用右手裹一下，抄手就包好了。一个个抄手就像金元宝。
妈妈煮了一些来吃，吃着自己亲手做的抄手，心里美滋滋的。
我学会了包抄手作文 篇21
今天，妈妈上午去菜市场买菜了。回到家里，我看见妈妈手上提了许多菜。她走到我面前便问：“你知道要包什么吗？＂我看了看菜袋里，里面有面皮、新鲜的猪肉、葱、还有一些蔬菜。我想了想向妈妈问到：“我们是包包子，还是包饺子呢？＂妈妈说：＂不知道吧，晚上你来看是包什么？”
盼啊盼，终于到晩上5：30了，妈妈把准备好的材料端到我跟前说：“我们要做抄手啦。＂之前我学做过一次包抄手，我听了一蹦三尺高，连忙去把手洗干净，坐在桌子边上等待妈妈再次教我包抄手。
妈妈并没有教我，因为她知道我多看一会就会包的。我很认真地看妈妈包了几个抄手后，学着妈妈的动作节奏，按照妈妈包抄手的流程，开始动手包起来。我先将面皮摊开放在手上，用筷子弄一些肉在面皮上，包肉的面面皮对叠，然后在面皮的'角上弄点水，紧接着是最关键的一步，用中指的一个关节压住面皮包肉的地方，再把粘了水的角和对角再叠起来，弄有水的地方就牢牢地贴在一起了，一个漂亮的抄手就做好了。后来在妈妈的表扬和鼓励下，我成功地包了一大盘抄手。
晚餐妈妈煮了我和她包的抄手来吃，我认真地看，嘿嘿…傻傻分不清哪个是我包的，哪个是妈妈包的。每一个都鼓起，胖嘟嘟的，可爱极了，看得我直流口水。
我想悄悄告诉大家，包抄手是件很简单的事，欢迎来我家作客，我包抄手请大家吃。
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