我的厨神妈妈作文
我有个厨神妈妈，她做的菜精美如艺术家手下的工艺品，美味比得上五星酒店的珍馐。而我每天品尝着厨神妈妈做的饭菜，绝对比神仙还幸福！
又是一个晚上，妈妈出差回来，决定给吃了一个星期蛋炒饭的我们整一顿大餐。
她取出一块卤好的五香牛肉放在砧板上，拿起刀，以平均0.3秒一次的速度将五香牛肉削成薄片。手起手落，刀在舞动，“嚓嚓”声里，一块块肉，薄如纸片，轻如蝉翼，竟像从同一个模子中刻出来似的，厚薄几乎一模一样。
妈妈将五香牛肉装好盘后，便开始烤大排了。妈妈取出大排肉，再次施展刀工，将其切成了薄薄的肉片，用刀背“啪啪”地将肉都敲了一遍，说是为了入味。妈妈又在一个碗里调好酱汁，把大排放入，调味汁裹满了大排，看起来红艳动人。妈妈在锅里热上油，把大排放入锅中煎烤。时间一点一点过去了，越来越浓郁的香味引诱着我，我不停催促着妈妈烧快点。妈妈又放入葱、料酒、生抽，加入些许开水。“呲啦呲啦”，锅中的油与水跳起了激昂的舞蹈，其他调料则慢悠悠地给大排染上棕色。烤啊烤，我真的等不及了，妈妈却耐心地守在锅前，小火慢炖，足足烤了十几分钟。大排终于出锅了。
接下来，妈妈还烧了菠萝排骨、蚕豆羹等。
终于可以开吃了。看！葱烤大排的酱汁晶莹剔透，散发着浓浓的葱香；五香牛肉纹理漂亮，有一股独特的卤味；菠萝排骨甜而不腻，果肉细嫩，酱汁粘稠……我一口气吃了三块大排，接着又把牛肉消灭干净。老爸长叹一声说：“厨神就是厨神，看这色香味俱全的好菜，真不是我的蛋炒饭可比的。”我一边吃饭，一边含糊不清地接话：“对对，妈妈做的菜绝对是天下第一！”妈妈听了，脸上染上了幸福的红晕。
妈妈还会许多拿手好菜：青瓜拌海蛰，清爽可口；腌笃鲜，汤浓汁白；盐焗大虾肉质鲜嫩；葱油螃蟹，葱香四溢……每逢节假日，亲朋好友总会来尝尝妈妈的手艺，每每吃个精光，赞不绝口。这时，我更为厨神妈妈骄傲了。
厨神妈妈，你做的饭菜是世界上最好吃的饭菜，因为有你在，我感到无比的幸福和快乐。我为你骄傲！我爱你，我的厨神妈妈！
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