向日葵是一种象征希望的植物。但是向日葵从花蕾带盛开是一个很长的过程，你观察过向日葵的生长过程吗?下面是关于观察向日葵的作文。欢迎阅读。
作文一：观察向日葵
春天来了，我在自家花盆和乡下外婆家的菜地里撒下葵瓜子儿，盼望它快点发芽长大。
一星期后，葵瓜子儿冒出了嫩绿的芽儿，接着长出了碧绿的叶子。日子一天一天的过去了，我家的向日葵也长得越来越高了，最先是超过了我，然后超过了妈妈，后来，它竟然超过了爸爸，而且没过多久就开花了，我真是兴奋极了。每天放学回家，我都要给它浇水，站在它旁边欣赏很久。我观察到向日葵的叶子是心脏形的，周围有锯齿，茎很直，上面还有白色的粗硬毛;它开的花是黄色的，虽然很小但很艳丽。看着它逐渐长大、开花，我更加爱护它了，天气热时我每天至少要给它浇两次水。
暑假，我去外婆家度假顺便看看我的向日葵。啊!真不可思议，外婆家的向日葵虽然不高，但粗壮有力。花盘也很大，有的足够一个脸盆大，有的还快结子了，看着这一朵朵金黄色的向日葵花，显得格外美丽。咦!为什么我家的向日葵又高又瘦、花盘又小呢?
我带着这个问题回到家，开始查找资料。原来是这样：我家的向日葵是种在花盆里，虽然每天浇了水，但缺少阳光，肥料也跟不上，又没有蜜蜂传播花粉，结不出瓜子，而且在开花后的两周内慢慢凋谢、死亡。
那怎样才能种好家庭盆栽向日葵呢?我知道有这些要求：
1、选好花盆。家庭盆栽向日葵需要一个约30厘米直径的花盆，盆里放一些塘泥垫底，再在上面铺一层营养泥。
2、播好种子。在春暖花开温度28度左右的时候，在花盆里挖一个4至5厘米的坑，把种子埋进去。
3、精心培养。一是由于向日葵植株高大，叶多而密，是耗水较多的植物，所以我们要每天给它浇一次水;二是因为向日葵喜欢充足的阳光，它的幼芽、叶片、花盘都有很强的向光性，所以我们每天早晨，要把它搬到阳光最充足的地方;三是由于盆栽向日葵的泥土有限，不能确保向日葵日后的营养，所以至少每一个星期要给它施一次肥。
如果想让向日葵结出瓜子儿，除了上述要求以外，还要授粉。但是家里一般都没有蜜蜂，所以家庭盆栽向日葵就只能做观赏用了。
作文二：观察向日葵
我很喜欢吃向日葵里的瓜子，平常我要是想吃的话，就去姨妈家拿，因为姨妈是专门种向日葵的。今年我想自己种向日葵吃，并且仔细地观察观察它。
一天晚上，我拿着小铁铲和一些葵花种来到自家的菜地里，我先用小铁铲挖了几个小坑，然后小心翼翼的把葵花种放到坑里，用土埋上，最后我又去接来一些水慢慢的浇到种向日葵的地方，种好了后，我已经精疲力尽了，回到家里躺到床上就睡着了。
过了三天，我去观察了一下向日葵，呀!原来，向日葵已经长出嫩芽来了，那些嫩芽绿得真可爱，我特别高兴，我又去接了一些水来，浇到上面，以后我几乎每天都给向日葵浇水。
又过了两天，我又去观察了一下向日葵，我发现向日葵已经像一元硬币一样大了，它的颜色已经不是嫩绿色了，而是淡绿色的了。
三天后，我又去观察了一下向日葵，向日葵已经长到像苹果一样大了，而且毛乎乎的，它叶子的颜色已经变成翠绿色了，我又给他浇了一些水，希望他健康成长。
随着时间的流逝，不知过了多少天，向日葵已经越长越大，现在已经开花了，花心像一个个黑色的小米粒镶在上面，向日葵的花瓣是土黄色的，长大以后就是淡黄色的了。
过了几天，向日葵依然没有变样子，但是我发向日葵的枝变得特别硬，上面长了一些很小很小的刺。
又过了几天，向日葵已经熟了，看着那些饱满的瓜子，我特别高兴，拿一颗放在嘴里，甜丝丝的，觉得特别神清气爽。
我的向日葵怎么样?你们也来观察观察吧!
作文三：向日葵观察记
今天，妈妈从市场上买来了向日葵。
我问妈妈：“我们家没有花盆，怎么种呢?向日葵是干什么用的?”面对我这一连串的问号，妈妈只能抓住我最后一个问题说了：“向日葵盛产瓜子，你平时爱吃什么五香瓜子、百里挑一，就是从向日葵里面提炼出来的。”我这时才明白，哦!原来向日葵是吃的呀!
我观察了一下向日葵，中间有一个黄黄的花心，四周的瓜子都围绕着花心生长。可是，向日葵以前是长什么样子的呢?在爸爸的帮助下，我找到了答案：向日葵和其它花一样，也需要昆虫来传递花粉，它们向阳开，有一根长长杆子，和结了子差不多。只不过外面像那种细细的短绳子，很漂亮。
查完这些后，我已经迫不及待的想尝一尝了，我剥开瓜子，一尝：咦，怎么和超市里卖的不一样呀?妈妈告诉我说：“当向日葵成熟以后，还有一道程序，那就是：炒瓜子。”
向日葵真有趣!我多么想种一株向日葵，自己好好观察一下啊!
作文四：观察向日葵
我家的向日葵非常的有趣!
向日葵身子小小的，大概有四十厘米，像个小小的又不是弯弯的香蕉，一片片大大的叶子，像一张张轻轻的假钱也是玩具钱，厚大约有3毫米。
我和它的事情你们会感到非常好玩的，我把它买回来时，它像一个小小的瓜子，我把它种了下去，它一直都没长，一天、二天、三天……一直都没长，一直到有一天，也就是第十五天，它终于发芽了，我非常高兴，说“哦、哦，我的向日葵终于发芽了，”爸爸妈妈和弟弟说：是吗?太好了!我马上就来看。爸爸又说：下次还会长的更大呢?我说“好”!下次一定会长大的!我天天和它浇水，让它快快长大!它一天一天的长大。
有一次我的向日葵长弯了像一个弯香蕉，那时我非常不开心，爸爸说，那是你的水浇太多了，才会这样，我听了爸爸的话，以后不浇对那么多水了。
现在我的向日葵己经长的无敌大和高了!
你们说我的向日葵好不好玩啊?我感觉到非常好玩，哈哈……
作文五：观察向日葵
要种向日葵啦!向日葵的种子长得像瓜子，黑黑的，比其他种子大了好多。某些种子身上似乎被刮过一小点皮一样，身上有一点白色的。种子中间凸了出来。青菜种子就和向日葵种子相反。非常小，跟凤仙花的种子差不多。圆圆的，颜色比向日葵种子淡，有的偏黄了些。